Alacalı Kek Tarifi:
Çay saatlerinin boş geçmesi olmaz bizde kural böyle Türk,
gelenekleri arasında bulunan ikramlar arasında farklı tarifleri barındıran kek
tarifi içinde çok basit yapacağınız bir tarif. Tadı ve lezzeti ile çay
saatlerinizde yapacağınız bir tarif.
Alacalı Kek İçin Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 kaşık kakao
2,5 su bardağı pastalık un
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Alacalı Kek Hazırlanışı:
1-Kek için öncelikle şeker ve yumurtaları çırpalım.
2-Çırpılmış yumurtanın üstüne yoğurdu, sıvıyağı, ve eritilmiş
margarini ilave edelim.
3-Unu eleyerek kek hamurunun üstüne ilave edelim karıştırmadan
kabartma tozunu ve vanilyayı dökelim iyice karıştıralım.
4-Yağlanmış tepsiye kek hamurunu boşalalım 1 bardak harç
kalacak şekilde ayarlayın.
5-Geriye bıraktığınız kek hamuruna kakao ilave ederek
karıştırın ve aralıklı olarak kek hamurun üstüne ilave edin.
6-175 derece önceden ısıtılış fırına sürün ve kek pişene kadar
pişirin.



0 yorum:
Yorum Gönder