Malzemeler:
Yarım ya da 1 kilo kadar tavuk göğsü(kişi sayınıza göre)
2 adet büyük boy kapya kırmızı biber
4 adet çarliston biber
1 adet iri baş kuru soğan
1 paket krema
2 tatlı kaşığı köri sos
2 tatlı kaşığı soya sos
Bol kekik
Pulbiber
1 tutam Nane
1 tutam Tuz
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı ve Yapılışı
Bu nefis ve pratik tavuk yemeğimiz için öncelikle julyen şekilde doğradığımız tavuklarımızı yağsız bir şekilde vok tavamızın içinde hafif kızarmaya başlayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Hemen ardından soğan ve biberlerimizi de aynı şekilde julyen olark doğruyoruz. İlk olarak hafif kızaran tavuğumuzun içine sırayla soğanlarımızı ve biberlerimizi ilave edip zeytinyağı gezdiriyoruz. Tuzunu ve tüm baharatlarını da ilave edip soğan ve biberler hafif ölene kadar pişirip hemen kremamızı ekliyoruz. Kaynayan bu nefis yemeğmizin içine köri ve soya sosunu da ekliyoruz ve yaklaşık 4-5 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz. Ve sonuç gerçekten mükemmelll:) Çalışan bayanların da sürekli yapabilecekleri hem çok lezzetli hem de çook pratik bir yemek oluyor, şiddetle tavsiye ediyorum. AFİYETLER OLSUN.. Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder