Malzemeler:
5 adet yufka
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı soda
Beyaz peynir maydanoz
susam çörek otu
Hazırlanması ve Yapılış:Yoğurt sütü yumurta kabarta tozu sıvıyağ sodayı geniş bir kapta iyice karışırtıralım her bir yufkayı dört eşit parçaya bölelim peyniri rendeleyip maydanozumuzu ince ince kıyalım peynire ekleyip karıştıralım herbir yufkayı önce hazırladığımız sosa bandırıp tezgahta açıp geniş gelen tarafına peyniri koyup sıkıca rolu yapalım rulolarımızı yuvarlak bir şekilde sarıp çiçek şekli verelim tüm yufkaları aynı işlemden geçirip fırın tepsimize dizelim eğer sosumuz kalırsa yufkaların üzerine sürelim üzerlerine susamla çörek otuda serpelim önceden ısıtığımız fırına koyalım pişen böreklerimiz servise hazır Afiyet olsun. Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder