Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıuağ
2,5 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Kreması İçin Gerekli Malzemeler
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
25 gr margarin
Hindistan cevizi
Üzeri için Gerekli Malzemeler
1 paket bitter çikolata
Hazırlanışı ve Yapılışı
Merhabalar kek tariflerinden farklı tatları seven bayanlar işte sizlere örnek olarak çok harika bir tarif sunacağız. Derin bir kasede yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikser ile çırpıyoruz. Dada sonra içine bütün malzemeleri ekleyip mikser ile 2 dakika daha çırpıyoruz. Kek kalıbını margarin ile iyice yağlıyoruz ve kek karışımını içine döküyoruz. 180 derece ısınmış olan fırında pişirmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan kremayı yapıyoruz. Bir tencereye hindistan cevizi hariç bütün krema malzemelerini ekliyoruz çırpma teli ile sürekli karıştırarak krema kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz ve kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan çikolatayı permesan usülü eritiyoruz. Kekiniz pişince soğuduktan sınra kalıptan çıkartıypruz. Keki ortadan ikiye bölüyoruz ve alt katın içini kaşık yardımı ile oyuyoruz. (İçinden çıkan kekleri ziyan olmaması için ben buzdolabına koydum. ) Kremasını mikser ile çırpıyoruz ve içine hindistan cevizi ekliyoruz göz kararı ekleyebilirsiniz. Daha sonra boş kalan kek hamurunun içine kremayı boşaltıyoruz ve diğer katı üzerine yerleştirip erittiğimiz çikolatayı döküyoruz ve hibdistan cevizi ile süslüyoruz. Aslında çok pratik bir tariftir lezzet olarak mükemmel olan kesinlikle denenmesi gereken bir tariftir . Afiyet olsun. Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder