Malzemeler:
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet kabak
Yeteri kadar süt
2 çorba kaşığı un
Yarım demetten biraz az maydonoz
Tuz
Kırmızı biber
Karabiber
1 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
İlk olarak patatesi,havucu ve kabağımızı rendeleyerek işe başlıyoruz. Ardından minik minik doğradığımızı kuru soğanı,yumurtamızı, beyaz peynirimizi, unumuzu, maydonozlarımızı ve baharatlarımızın tümünü bir kabın içerisine döküyoruz. Kıvamına göre sütümüzü yavaş yavaş ilave ediyoruz. Kıvamı ne sulu ne de katı olacak şekilde tüm malzememizi güzelce karıştırıyoruz. Kızartma yağı döktüğümüz tenceremizin içerisine yağımızı iyice kızdıktan sonra harcımızdan birer yemek kaşığı olacak şekilde dökerek pişiriyoruz. İşte bukadarrr:)AFİYET OLSUNNN... Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder