Malzemeler:
2 paket burçak bisküvi
100 gram tereyağ
1 çay bardağı toz fındık
2 yemek kaşığı süt
1 fiske tuz
Kreması İçin:
1 paket Dr.oetker cheesecake kreması
2,5 su bardağı süt(soğuk)
1 su bardağı yoğurt
1 fiske tuz
Üzeri İçin:
2 su bardağı vişne suyu
1 kase dondurulmuş vişne
2 yemek kaşığı vişne reçeli
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 bardak tam dolu olmayacak toz şeker
Hazırlanışı ve Yapılışı
İlk olarak bisküvileri rondodan geçiriyoruz ve fındıklarımızı da ilave edip karıştırıyoruz. Tuzu ve tereyağını da ilave edip iyice yediriyoruz. Daha sonra sütümüzü de ilave ediyoruz ve kelepçeli bir kalıba koyup elimizle bastırarak düzleştiriyoruz sonra da buzdolabına kaldırıp donmasını sağlıyoruz. Sonra kremaya geçiyoruz ve aynı üzerinde yazdığı gibi hazırlıyoruz. Kremamızı hazırladığımız tabanın üzerine döküp, düzeltiyoruz. Tekrar buzdolabına kaldırıp yaklaşık 1 saat kadar dolapta bekletiyoruz. Daha sonra 2 bardak vişne suyunu tencereye alıyoruz ve içine şekerle nişastayı döküp tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişiriyoruz. Fokurdamaya başladıktan sonra altını kapatıp,vişne reçelini ve vişneleri ilave edip hızla karıştırıyoruz. Sosumuzu 5 dakika kadar dinlendiriyoruz ve yavaşça kremamızın üzerine döküyoruz. Cheesecake'imizi bir gece dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.Sonuç inanın harika oluyorr:) AFİYETLER OLSUN...
Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder