3 tane yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
2,5 su bardağı un
Hazırlanışı ve Yapılışı
Sevgili bayanlar kek yapımı aslında en zor pasta tarifi olmaktadır. Kabardımı kek kalıbından çıktımı bayanlar için sıkıntı olmaktadır. Derin bir kase içine yumurta ve şeker ekliyoruz mikser ile çırpıyoruz iyice köpürmesi ve şekerin erimesi gerekmektedir. Daha sonra içine süt, sıvı yağ , vanilya ekliyoruz 2 dk kadar daha çırptıktan sonra un ve kabartma tozu eklenerek kek hamurumuz hazır hale gelmektedir. Kek hamur karışımınıdan bir kaseye kakao eklemeden ayırıyoruz ve 2 kaşık kakao eklenerek karıştırıyoruz. Daha sonra kalıbınızı isterseniz bol sıvı yağ dökün yada sana yağ sürüp üzerine şeker dökebilirsiniz. Ardından sade hamuru en alta döküyoruz daha sonra kakaolu karışımı ve tekrar üzerine sade olan kek hamurunu döküp çatal yardımı ile biraz karıştırıyoruz. Bu arada önceden ısıtılan 170 derecede fırında kekimizi pişirmeye bırakıyoruz. Kekimizin piştiğini kabardıktan sonra bıçak yardımı ile bakabilirsiniz. Fırından çıkarttıktan sonra üzerine havlu örterek soğuduktan sonra kalıptan çıkartabilirsiniz. Yanına sıcak bir çay ile nefis olacak bir kek tarifidir. Afiyet olsun Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder