Malzemeler;
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İç malZemesi;
2 tane yumurta akı
1 su bardağı pıdra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışınve yapılışı:Derin bir kase içinde içi için kullandığınız 2 yumurta akının sarılarını kek de kullanabilirsiniz . Yumurtalar ve şekeri mikser ile çırpıyoruz. Şeker iyice eriyene kadar çırpılır. Daha sonra süt, sıvıyağ, kakao eklenip çırptıktan sonra en son un ve kabartma tozu eklenir eğer un az gelirse 1 yemek kaşığı daha ilave edebilirsiniz . Kek hamurunu bir kenara bırakıp içini kazırşıypruz . Yumurta akına pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip yoğuruypruz ve yuvarlak şekil veriypruz . Cupcake kalıplarına ilk kek hamuru koyıypruz ve tam ortasına yuvarlak hindistan cevizlerini ekleyip 1 yemek kaşığı daha kek karışımını ekliypruz . Gakat eğer isterseniz büyük kek kalıbında da bu tarifi uygulayabilirsiniz . 180 derecede kekler pişene kadar kontrol esiypruz ve daha sonra servis yapabilirsiniz . Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder