Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi:

Yaz aylarına gelen ramazan ayı boyunca sizde her güne değişik bir çorba tarifi arıyorsanız işte size yazın bol, bol bulabildiğiniz yumuşacık tadı ile domatesle tat kazanmış domatesli mercimek çorbası tarifi. Her zaman aklınızda bulunacak pratik bir çorba tarifi.

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi

2,5 su bardağı mercimek

2 adet domates

Sıcak su

Tereyağı

Tuz

Kimyon

Kırmızı pul biber

Domatesli Mercimek Çorbası hazırlanışı:

Mercimeği öncelikle 1 yemek kaşığı tereyağı ile iyice kavuralım üstüne sıcak su ilave edelim.

(Suyu göz ayarı kullandım) bir ketil dolusu ihtiyaç olursa kıvam olarak bir miktar dana ekleyebilirsiniz.

Domateslerin kabukların soyalım ve küçük olarak doğrayıp çorbaya ilave edelim.

Kaynamaya başlayınca köpürme geçince ağzını kapatın ve kısık ateşte mercimekler iyice pişine kadar pişirin.

Tereyağını tavaya alalım. İyice eriyince pulbiber ve kimyonu ilave edip çorbaya aktaralım.

Blender ile iyice çırpalım köpürecektir ama ez sonra kalmayacaktır 5-6 dakika dinlendirin ve servise hazır afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar