Peynirli Sigara Böreği Tarifi

Peynirli Sigara Böreği Tarifi:

Sigara böreği yapmak kadar kolay bir şey yoktur. Kermeslerde kadın günlerimizde ara sıcak olarak davetlerde farklı iç malzeme kullanılarak yaparız bizim mutfağımızdan olan sigara böreği tarifini sade olarak hazırlamak isteyenlere.

Peynirli Sigara Böreği İçin Malzemeler:

250 gr beyaz teneke peyniri

1 adet yufka

1 kase su

Kızartmak için sıvıyağ

Peynirli Sigara Böreği Hazırlanışı Ve Yapılışı:

1-Peyniri rendeleyelim ve kaseye suyu alalım yanımıza.

2-Yufkayı küçük ve istediğimiz ölçülerde keselim ve işlemi hepsine uygulayalım.

 3-(Benim aldığım yufkalar kare idi düz kesme yaptım yuvarlak olanlar için üçgen kesim daha iyi ve kolay oluyor)

4-Yufkayı uç kısmına peynir koyup kenar kısımlarından çıkmaması içi iç tarafa büzdürelim ve saralım en son kısmına gelirken suya batıralım ve yufkayı yapıştıralım.

5-İşlem yua bitene kadar devam edelim ve ısınmış olun yağda her tarafı kızarana kadar pişirelim.

6-Havlu kağıt üstüne çıkaralım fazla yağı gittikten sonra servis tabağına alıp servis yapalım.

Sponsorlu Bağlantılar