Kekik Salatası Tarifi:
Salatalar arasında ilkbahar mevsiminde iyi bir aperatif olan
sofralarda yer edinmiş zahter salatası içine konan malzemeler ile de yöresel
bir tat oluyor. Hatay mutfağından yer edenmiş bir tarif.
Kekik Salatası İçin Malzemeler:
100 gr taze kekik
50 gr menenğiş filizi
1 tutam yeşil soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam nane
1 adet domates
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz biber
Tuz
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Malzemeleri iyice yıkayalım ve sırası ile yıkayalım ince
olarak doğrayalım karıştırma kabına alalım. Üzerine nar ekşisini, toz biberi,
zeytinyağını ve tuzunu atıp iyice harmanlayalım ve servise hazır afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder