Haşhaşlı Poğaça Tarifi

Haşhaşlı Poğaça Tarifi:

Yine mükemmel bir tarif ile sizlerleyiz. Çayın yanında vazgeçilmeziniz olacak bir tat. Çok beğeneceğinizden eminim. Kolay ama bi o kadar da lezzetli bir tarif. Haşhaşın verdiği lezzet ile buluşması vazgeçemeyeceğiniz bir tat oluşturacaktır. Tarif bizden yapması sizden. KOLAY GELSİN

Haşhaşlı Poğaça İçin Malzemeler:

1- 2 su bardağı ılık süt

2- 1 su bardağı sıvıyağ

3- 2 yemek kaşığı toz şeker

4- 1 adet küp maya

5- 1 tutam tuz

6- aldığı kadar un

İçi İçin:

7- 1 su bardağı haşhaş

8- 1 çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı Ve Yapılışı:

1- 2 su bardağı ılık sütü derin kabın içine alınır.

2-  Üzerine sıvayğ, tuz, maya, ve toz şeker ilave edelir.

3- tüm malzemeler iyice karıştırılır.

4- hazır olan hamur harcının üstüne az, az unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir.

5- Hamurun üstüne nemli bezle kapatarak dinlenmeye alalım.

6- Dinlenmiş olan hamuru 4 eşit parçaya bölelim.

7- Bezeleri merdane yardımı ile açalım.

8- Ayrı bir kaseye haşhaşı ve sıvıyağını ilave edelim ve iyice çırpalım.

9- Açtığımız bezelerin izine haşhaşlı karışımdan fırça veya elle sürelim.

10- Hamura arzu ettiğiniz şekiller vererek keselim.

11- yağlanmış fırın kabına sıralı ve aralıklı bir şekilde dizelim. 

12-Tüm işlem bitince üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpiştirelim.

13- 75 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar