Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı dövülmüş buğday
1 su bardağı sıvı yağ
Tuz 1 yemek kaşığı salça
Hazırlanması ve Yapılışı :Yeşil mercimeğimizi nohutu ve buğdayımızı geniş bir kapta iyice karıştırıyoruz. 2 litre kaynar suyu düdüklü tenceremize alıyoruz iyice yıkayıp süzdüğümüz mercimekli karışımı düdüklümüze koyup yaklaşık 40 dk yakın pişiriyoruz. Tavamıza yağı salçayı tuzu katıp kızartıyoruz. Düdüklü tenceredeki çorbanın içine katıp tekrar on dakika daha kaynatıyoruz iyice karışıp pişen çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
Not: Bu Tarifi Bize Gönderen Belgin Hanım'a Çok Teşekkür ediyoruz Ellerine sağlık. Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder