Malzemeler:
250 gram tereyağ
2 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 fiske tuz
İç Malzemesi:
Yeteri kadar nutella
1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı fındık tozu
(Bu malzemeleri karıştırıp, hamurumuz hazır oluncaya kadar yapıp bekletiyoruz.)
100 gram sütlü çikolata(Benmari usülü eritiyoruz)
1 kahve fincanı çiğ krema
2 yemek kaşığı süt
Tereyağımız oda sıcaklığında yumuşamalıdır. Sırayla tüm malzemelerimizi koyup yoğuruyoruz ve yaklaşık 10-15 dakika üzeri kapalı şekilde dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurumuzdan cevizden az daha küçük parçalar kopartıp, hazırladığımız nutellalı harcımızı koyup yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize hamurumuz bitene kadar sıralıyoruz. 175 derece önceden ısıttığımız fırında kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Daha üzeri beyazken fırından çıkartıyoruz ve kurabiyelerimizi soğutuyoruz. Soğuyan kurabiyelerimizin üzerine benmari usülü hazırladığımız çikolata sosumuzu sürüyoruz ve file fındıkla süslüyoruz. (Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.)Sonuç tadı da görüntüsü de nefisss:) AFİYET OLSUN... Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder