Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta(akı üzerine)
1 tane portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Alabileceği kadar un
1 kahve fincanı fındık (rondadan geçirin)
Yapılışı ve Hazırlanması:Öncelikle margarinle pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Yumurta sarısını vanilinide karışıma ekliyoruz. Unuyla kabartama tozunuda katıp iyice hamurumuzu yoğuruyoruz. En son portakal kabuğu rendesinide ekliyip hamurumuzu tamamlıyoruz. Mandaline büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz gibi şekil veriyoruz. Üzerine bir yemek kaşığı pudra şekerini ayırdığımız yumurta akına ekleyip karıstırıyoruz. Böyle kurabiyeler daha parlak oluyor. Önce yumurta akına daha sonrada rondodan geçirdiğimiz fındıklara bulayıp fırın tepsisine diziyoruz tepsimizi yağlamamız gerekmiyor altları yapışmıyor. 180 derecedeki önceden ısıtığımız fırına veriyoruz pembelişince çıkarıyoruz çok kızarınca kuruyor çünkü ağızda dağılan kurabiyelerimiz servise hazir. Afiyet olsun Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder