Evde Kolay Pizza Tarifi

Evde Kolay Pizza 

Malzemeler:

Hamuru için:

Yarım kilo un

1 fincan sıvıyağ

Yarım yemek kaşığı tuz

Yarım paket yaş maya

1 yemek kaşığı şeker

Biraz su

Sosu için:

1 yemek kaşığı salça

2 adet domates

1-2 tatlı kaşığı kekik

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pizzanın üstü için:

3 adet yeşil biber

İsteğe bağlı sucuk,salam,sosis

Mantar

Zeytin

Domates

Kaşar peyniri

Hazırlanışı ve Yapılışı

Öncelikle pizza hamurumuzu yapmaya başlıyoruz. Unumuzu karıştırma kabına koyup, ortasını açıyoruz ve içine sıvıyağ,yaş mayayı ve şekeri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Üzerine suyu da ilave edip iyi bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Sonra hamurumuza dinlendiriyoruz. Tepsimizi hafifçe yağlayıp, hamurumuzu tepsiye yerleştiriyoruz ve pizza sosuna geçiyoruz. 2 adet domatesi rendeleyip salçayı, zeytinyağını ve biraz da tuzu ilave edip bir kapta iyice karıştırıyoruz.  Hazırladığımız sosumuzu pizza hamurumuzun üzerine döküp yayıyoruz. Daha sonra üzerine doğradığımız tüm malzemeleri (isteğe bağlı) yerleştiriyoruz ve en üstüne rendelenmiş kaşar peynirini de ekliyoruz. 10 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz ve önceden ısıtılmış 175 derece fırına veriyoruz. Yaklaşık 15 dakika kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz ve dilimleyerek servis yapıyoruz. Sonuç tabiki mükemmellll:) AFİYET OLSUN...

Sponsorlu Bağlantılar