Malzemeleri
Yarım kilo kuşbaşı kuzı et
3 tane domates
6-7 tane yeşil biber
Defne yaprağı
1 kaşık salça
Tuz, karabiber, pul biber
Hazırlanışı ve Yapılışı
Sevgili bayanlar eti saatlerce ocak üzerinde pişirmeye gerek yok. Düdükşü tencereye 1 çay batdağı su koyarak düsüklü tencerede pişiriypruz. Daha sonra tencerwye etleri alıp üzerine salça. Domates, ve biberleri ekliypruz karıştırıypruz. En son defne yaprağı ve baharatlarda eklenerek çok az sıcak su ilave ederek soyelemeye bırakıypruz. Aslında pratik bir yemek tarifidir. Yanına pilav ile birlikte servis yapabileceğiniz çok lezzetli bir yemek tarifidir. Afiyet olsun. Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder