Malzemeler
5 tane haşlanmış patates
1 sap maydanoz
Tuz
4 tane yufla
Margarin, sıvıyağ
Karabiber, pulbiber
1 tane yumurta
Hazırlanışı ve Yapılışı
Margarini tavada eritiypruz içine sıvıyap ekliypruz. Haşlanmış patatesleri derin bir kasede eziyorux ve bol maydanoz doğruypruz daha sonra baharat ve tuz eklenip karıştıılır. Yufkaları tezgaha seriypruz. Dört parçaya bölüypruz vebyufkaya yağı sürüypruz. Geniş yere patates koyuyoruz daha sonra sarup gül şekli verip tepsiyr diziyoruz. Hepsi bu şekilde yapılarak fırın tepsisine diziypruz ve üzerine yumura sarısı sürüypruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriypruz. Üzeri kızarana kadar. Afiyet olsun Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder