Malzemeler
250 gr kıyma
1 tane soğan
2 tane domates
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Sıvı yağ ( 2 ymk kaşığı)
Pulbiber, karabiber, tuz
Dolmalık biber
Üzeri içinGereken Malzemeleri
2 domates
1 ymk kaşığı salça
sıcak su
Hazırlanışı ve Yapılışı
Soğanları ve maydanozları ince şekilde doğruyruz daha sonra derin bir kaba kıyma, soğan, maydanoz, rendelenmiş domates, salça ve baharatları ekleyip karıştırıypruz . Biberlerin içi temizlenir ve yıkanır daha sonra biberlerin içini kıyma ile dolduruyoruz ve üzerine domatesleri halka şeklinde kesip kapatıyoruz. Geniş bir tencereye diziypruz. Üzerine sıcak suda salçayı eritip döküypruz. AğZını kapatıp ocakta pişiriypruz. Yanına yoğurt işe servis yapabileceğiniz evlerde sürekli yapılan bir yemek tarifidir. Sponsorlu Bağlantılar
0 yorum:
Yorum Gönder