7 Eylül 2014 Pazar

Ev Yapımı Sufle Tarifi

Ev Yapımı Sufle Tarifi
 Malzemeler
 3 tane yumurta
 3 çorba kaşığı un
 3 çorba kaşığı tereyağ
 1,5 çay bardağı şeker
 1 paket bitter çikolata
 1 çorba kaşığı kakao
 1 tutam tuz
Hazırlanışı ve yapılışı
Ev yapımı sufle için ilk olarak iki ayrı kapta yumurtanın sarısı ve beyazı ayırıyoruz. Yumurta beyazına bir fiske tuz ekleyip mikser ile çorpıypruz daha sonra yumurta sarılarını şeker ile çırpıypruz . Sıcak su içinde benmari üsülü eritiypruz tereyağ ile birlikte. Daha sonra içine yumurta sarısını ekliypruz. Bir süre daha karıştırıypruz ve yumurtanın beyazını ekliyoruz. En son un ve kakao eklenip karıştırılır.
 Not; mikser ile karıştırmıyoruz. Sufle kaplarını yağlıyoruz ve içine karışımları paylaştırıyoruz. öncedeb ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dk pişiriypruz. Daha sonra sıcak olarak servis yapıyoruz. Yanında dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.
Sponsorlu Bağlantılar

0 yorum:

Yorum Gönder